Witamina C

Buty czarna hańcza spływy Schody granitowe
Witamina C, inaczej kwas askorbinowy, jest dobrze rozpuszczalna w wodzie i pochodzi od sacharydów, jej roztwory mają kwaśny smak. Jest stosowana przy większości schorzeń i odpowiada za codzienną syntezę nowych komórek i tkanek w organizmie. Wspomaga wchłanianie żelaza, wzmacnia system odpornościowy, uszczelnia naczynia krwionośne i błony komórkowe. Ma działanie uodporniające przed wszelkimi infekcjami, wspomaga gojenie się ran, pomaga pokonać stres. To silny przeciwutleniacz, uczestniczy w tworzeniu się kolagenu w naszym ciele, dzięki czemu skóra jest jędrna i zdrowa, a włosy błyszczące. Niszczy ją światło słoneczne, wysoka temperatura, kontakt z powietrzem. Powinniśmy dostarczać ją do organizmu kilka razy dziennie, bo on jej nie magazynuje. Doskonałym jej źródłem są świeże warzywa i owoce, a szczególnie owoce jagodowe, natka pietruszki, kalafior, cytrusy. Dzienne zapotrzebowanie na nią wynosi około 50-100 mg.